Процесс приготовления: семгу нарезать кубиками 2×2 сантиметра. Помидоры тоже порубить небольшими кубиками. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить семгу, помидоры, каперсы, цедру и сок лимона, посолить и обжаривать все пару минут. Отварить макароны в подсоленной воде, затем слить и выложить в сковороду к семге. Добавить рукколу, поперчить и все перемешать. Подавать тут же, сбрызнув оливковым маслом.